ارزش بسته بندی برای جامعه

ارزش بسته بندی مواد غذایی به جامعه هرگز بیشتر نبوده است و نه به طور متناقضی ، بسته بندی بسیاری از تبلیغات رسانه ها و توجه سیاسی را به خود جلب کرده است. در پاسخ، سهامداران در صنایع غذایی باید کاملا درک کنند و به طور فعال سهم مثبتی که بسته بندی آن ها به کیفیت زندگی می بخشد را ترویج کنند. بسته بندی غذا توسط گروهی از قوانین ، مقررات آیین نامه اجرایی و دستور العمل اداره می شود. مزایای اجتماعی بسته بندی ممکن است شامل موارد زیر باشد:

• مانع یا کاهش آسیب محصول و فساد مواد غذایی و درنتیجه حفظ انرژی و مواد مغذی حیاتی و حفاظت از سلامت مصرف کننده می شود.
• نیاز به دفع پسماند جامد شهری دارد زیرا پسماند فرآوری شده غذای باقیمانده برای استفاده به عنوان غذا یا کود حیوانی را ترویج کند.
• کاهش هزینه بسیاری از غذاها از طریق اقتصاد مقیاس در تولید انبوه و بهره وری در توزیع انبوه را کاهش می دهد. همچنین از میزان خسارت ناشی از محصول کاسته می شود.
• کاهش با حذف خطر تقلب
• غذا را به شیوه ای بهداشتی و زیبا عرضه می کند.
• اطلاعات مهم در مورد غذا را به شما می دهد و به مصرف کنندگان کمک می کند تا خریدهای آگاهانه داشته باشند.
• راحتی عملکردی را برای استفاده یا آماده سازی فراهم می کند و زمان بیشتری را آزاد می کند.
• محصولات را در بازار رقابتی ارتقا داده و انتخاب مصرف کننده را افزایش می دهد.
• افزایش طول عمر مفید با استفاده از مصرف طولانی مدت محصول و در نتیجه کاهش ضایعات.
• انرژی را از طریق استفاده از بسته های محیطی که به نگهداری یا منجمد نیاز ندارند ، ذخیره می کند.

صنعت مواد غذایی از نگرانی های عمومی کنونی مربوط به بسته بندی که شامل موارد زیر می باشد، آگاه است:

• زباله و حجم زباله های بسته بندی بسته بندی در زباله های شهری
• هزینه دفع و بازیابی بسته بندی های دور افتاده در زباله های شهری
• آلودگی مربوط به روش های دفع ، یعنی محل دفع زباله و سوزاندن
• سهولت در باز کردن
• دریافت بیش از حد بسته بندی به علت فضای خالی (فضای آزاد) ناشی از توافق حاصل از محصول
• خوانایی برچسب ها
• یکپارچگی اطلاعات در مورد برچسب ها
• آلودگی مواد غذایی به دلیل خود بسته بندی
• حوادث مربوط به بسته بندی